Sidi Bou Saïd : un petit guide de la perle bleue et blanche de la Tunisie

Avril 2019

Sidi Bou Saïd est une vraie perle de la côte méditerranéenne. Située à une vingtaine de kilomètres de Tunis, c’est une destination très esthétique, appréciée des visiteurs étrangers et des locaux. Rien d’étonnant : en se promenant dans ses rues bleues et blanches on se sent comme dans une carte postale. Nous avons tellement aimé Sidi Bou Saïd qu’un article séparé s’est imposé – et voici une petite collection de nos photos préférées de cette ville magnifique.

Sidi Bou Saïd est un point incontournable sur tous les itinéraires de voyage en Tunisie, et c’était le cas depuis des décennies. Artistes et voyageurs, ils ont tous apprécié cette petite ville pour son aspect ensoleillé et sa vue à couper le souffle sur la baie de Tunis à toutes les nuances de bleu. Simone de Beauvoir et Flaubert, Matisse et Chateaubriand – ce ne sont que quelques exemples de personnes connues qui sont venues apprécier le contraste joyeux du bleu et du blanc mis en valeur par la couleur des oranges et les odeurs délicieuses des jardins cachés ou de la floraison des orangers.

C’est maintenant à notre tour de profiter de la ville tant aimée des bohémiens des siècles derniers. Sidi Bou Saïd est assez touristique, mais on ne se sent pas oppressé pour autant. Même ses boutiques de souvenirs sont belles, tout aussi comme ses portes bleues vif, chacune étant une œuvre d’art.

Qu’est-ce qui rend Sidi Bou Saïd si spécial ?

Sans doute, ses couleurs qui font penser à Santorin ou à Mykonos en Grèce.

Il y a une histoire derrière ces couleurs. En 1907, Rodolphe d’Erlanger – un baron français, peintre et mécène s’installa à Sidi Bou Saïd. C’est lui qui a suggéré et financé le schéma de couleurs bleu et blanc. Plus tard, la ville a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO avec le site archéologique de Carthage – c’était une bonne initiative après tout, non ? En tant que musicologue et peintre, le Baron a également accueilli de nombreux artistes dans son palais Dar Ennejma Ezzhara, qui signifie Étoile resplendissante. Aujourd’hui c’est un Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes, qui vaut le détour autant pour ses artefacts que pour son intérieur magnifique.

[:en]Sidi Bou Said, Tunisia[:fr]Sidi Bou Saïd, Tunisie[:]

Comment aller à Sidi Bou Saïd ?

Comme nous étions basés à La Marsa, à quatre kilomètres à peine, nous sommes allés deux fois à Sidi Bou Saïd en voiture de notre ami. Heureusement, la ville est également accessible en train et le trajet ne prend pas plus de 25 minutes depuis Tunis. Le plus important est de ne pas rater l’arrêt « Sidi Bou Saïd » :D

Que faire à Sidi Bou Saïd ?

Même si la ville est petite, prenez le temps de la parcourir comme il se doit, en prêtant attention à chaque belle porte, que l’on ne voyait auparavant que dans les collections de contes de fées orientaux, les petits jardins, les balcons forgés et les Moucharabieh – l’élément d’architecture dont la structure maillée permet de lutter contre la chaleur. Outre les maisons standards, Sidi Bou Saïd possède de beaux manoirs construits par les notables de la capitale depuis le 19ème siècle. En un mot, il y a de quoi satisfaire tous les amateurs d’architecture et d’esprit méditerranéen.

Montez au phare et, un peu plus loin, au cimetière marin pour une vue imprenable sur la ville et la baie turquoise de Tunis.

Visitez le Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes ou quelques autres Dars (manoirs) de Sidi Bou Saïd, tels que Dar El-Annabi ou Dar El-Jaziri.

Déjeunez dans l’un des nombreux restaurants et cafés à la terrasse de Sidi Bou Saïd, dégustez une cuisine tunisienne typique sans oublier un thé à la menthe au Café des Nattes.

Descendez les escaliers vers la plage et le port de Sidi Bou Saïd. Des bateaux de pêche, des filets et une excellente occasion de marcher dans la mer si la température ne permet pas y plonger en entier.

Essayez le stand-up-paddle ! C’est en Tunisie que nous avons eu notre tout premier SUP et si vous aimez ce genre de sport, notez l’adresse ! C’était sympa, même si par manque d’expérience nous avons fini dans l’eau et la mer en avril n’est pas chaude du tout, même en Tunisie. Sans dire que mes lunettes de soleil préférées étaient perdues à jamais dans ce bleu…

Achetez un mini-bouquet de fleurs de jasmin à mettre derrière votre oreille – comme ça vous passez pour un local ! En plus, c’est censé d’apporter le bonheur, que des avantages ! 😀

Et c’est fini pour notre bref résumé de quelques heures passées à Sidi Bou Saïd. Pour être honnête, il était très difficile d’arrêter de prendre des photos et j’espère que vous comprenez pourquoi. Enfin, qui ne perdrait pas le contrôle de soi-même dans une ville aussi photogénique ? 🐦

Consultez nos articles sur la Tunisie, où nous partageons notre itinéraire de 5 jours (à venir) et une journée vraiment inoubliable dans la Médina de Tunis.