rôle, à quel point il est difficile d’écrire sur la ville où tu as vécu ou que tu visites régulièrement. Nous descendons sur Toulouse au moins deux fois par an, sans mentionner les quatre mois que nous y avons vécu en 2015. N’oublions pas non plus que Toulouse est le lieu de naissance de notre blog, mais crois-le ou pas – le seul article que nous y avons consacré est une petite galerie de photos médiocres sur l’automne dans la Ville Rose. (supprimée plus tard). Il est l’heure de corriger cette situation. Considère ceci comme un guide des locaux, car nous allons te raconter les meilleures choses à voir et à faire à Toulouse.

Toulouse est 4me plus grande ville de France (après Paris, Lyon et Marseille).

C’est une ville d’étudiants grâce à ses nombreuses universités– voilà pourquoi Toulouse est aussi jeune !

Connue sous le nom de Ville Rose à cause de la brique utilisée pour la construction de Toulouse, contrairement à la majorité des villes françaises bâties en pierre. Jadis c’était un sujet de honte puisque la brique était synonyme de pauvreté, mais maintenant c’est ce qui en fait sa renommée.

Une des villes les plus adaptées pour les vélos en France – Toulouse est une ville presque entièrement plate, et avec un large réseau de pistes cyclables, ce qui la rend facile et accessible pour des explorations à deux roues.

Il est l’heure de voir ce qu’il y a à voir à Toulouse !

Rue de Taur

Vielles rues… toutes en rose !

Se perdre est toujours un conseil parfait à suivre lors de voyage dans une ville quelconque – à Toulouse il est d’autant plus valable. Des façades colorées, des vélos, de belles portes et des fenêtres – tellement de choses à admirer ! N’oublie pas de rendre visite aux rues suivantes : rue du Taur, rue Saint-Rome, rue des Filatiers, rue Ninau. Ainsi que beaucoup d’autres autour du cathédrale Saint-Etienne ou de la place de la Bourse.

[:en]Toulouse roofs[:fr]Toits de Toulouse[:]

Canal du Midi

Nous vous avons déjà raconté sur le voyage à vélo le long du Canal du Midi et son frère jumel – le Canal de Garonne. Pour être honnête c’est mon endroit préféré dans la ville, bien que le canal ne se limite pas exclusivement à Toulouse. En n’importe quelle saison il est toujours magnifique et parfait pour une longue balade à vélo ou pour une course.

Canal du Midi en été…

…et en automne

Place du Capitole

La mairie et l’opéra de Toulouse – c’est un vrai point d’intérêt local. Toujours animée, c’est le lieu de nombreux événements, marchés et une destination pour les touristes, bien entendu. Va voir derrière le Capitole– il est même plus beau de ce point de vue. :) Suite à des attentas à Paris en 2015, l’accès au Capitole est assez restreinte.

Bords de la Garonne

Détendus et paisibles, les bords de la Garonne sont un endroit préférés des jeunes toulousains. En regardant les musiciens, les acrobates ou simplement les gens qui se reposent, il est difficile de croire que dans les années 60s les bords de la Garonne devaient devenir une voie pour les voitures. Heureusement, cela ne s’est pas produit.

Patrimoine de Toulouse

N’oublions pas de mentionner les monuments symboliques de Toulouse : Couvent des Jacobins, cathédrale Saint-Etienne, basilique Saint Sernin, l’amphithéâtre Romain, Hôtel d’Assezat, les Abattoirs. Plus d’information sur le site officiel de VisitezToulouse, qui propose, d’ailleurs, aussi les excursions sur des sujets divers pour un prix assez bas en français, anglais et espagnol.

Hôpital de la Grave

Couvent des Jacobins

Basilique Saint-Sernin

Hôtel d’Assezat

VélÔToulouse

Les vélos de locations sont depuis longtemps devenus une signature des villes françaises. Comme les Vélib’ à Paris, VelôToulouse est un élément incontournable du paysage toulousain qui devient même plus rouge grâce à eux. La meilleure partie est leur coût – pour 1,20 € tu peux en utiliser un pendant 24h, et toute une semaine – pour 5€. A condition, bien sûr, que tu les remplaces toutes les demi-heures.

Jardins publics et musées

Attrape une baguette et va t’installer dans les jardins publics de Toulouse (jardin des plantes, jardin japonais) après avoir visité un des musées de Toulouse. Ne manque surtout pas le mur des squelettes dans le Muséum d’Histoire Naturelle, ni les expositions de son voisin, le Quai des Savoirs ! D’ailleurs, le premier dimanche de chaque mois l’entrée aux musées est gratuite – profite-en ! Puisque Toulouse est une ville des sciences – voilà des musées incontournables : Cité de l’Espace et Aeroscopia où on peut voir le fameux Concorde… Et, bien sûr, les Abattoirs pour les amateurs d’art.

Jardin des Plantes

Jardin Japonais

Les Abattoirs

Tout autour d’Airbus

Tu savais certainement, que c’est à Toulouse que les Airbus viennent au monde ? Voilà pourquoi la Ville Rose est connectée avec les avions et l’aéronautique. Une des usines d’Airbus est ouverte aux visites, mais à un prix assez élevé – il faut être sûr de son amour pour les machines volantes avant de s’y rendre.

[:en]Toulouse by bicycle[:fr]Toulouse à vélo[:]

Rugby

Une des particularités du Sud-Ouest est le rugby ! Nous ne sommes pas de grands fans, mais c’est un « truc » culturel – voir un match de rugby à Toulouse est la même chose que voir les Basques jouer à le pelote.

[:en]Toulouse architecture[:fr]Architecture de Toulouse[:]

Détails de Toulouse

Où manger, où aller et nos adresses préférées

Quelques suggestions, loin des touristes, où aller et quoi manger à Toulouse, qui se sont vérifiées avec le temps.

Utopia: le cinéma pour les films alternatifs, dans une salle à l’ancienne. L’ambiance est excellente ainsi que la sélection de films.

Atelier des chefs: le meilleur endroit pour manger à Toulouse…car c’est toi qui vas cuisiner ton repas sous la surveillance d’un chef expérimenté. Un repas parfait à partir de 17 € et de nouvelles techniques de cuisine à apprendre. (réserver au moins un jour en avance)

Ombres Blanches: une librairie fantastique où tu peux trouver absolument TOUT.

Autour de la place de Wilson : pour l’amour de la cuisine asiatique toute une rue de restos japonais, thaï ou chinois – toujours animée et joyeuse.

Xavier Fromager: rien en commun avec notre Xavier, mais simplement un temple voué aux délicieux fromages français. Bon appétit ! Bon appétit !

Les nombreux bars du quartier de la Daurade, pour se poser en terrasse autour d’un café ou d’un verre de vin.

Naturellement, ce serait un crime de ne pas déguster quelques vrais plats du sud-ouest : canard de toutes les façons possibles, saucisse de Toulouse, cassoulet et les violettes de Toulouse. Heureusement, les restos du sud-ouest – ce n’est pas ce qui manque !

[:en]Toulouse manors[:fr]Manoires de Toulouse[:]

Panorama de Toulouse

Pour voir une belle panorama sur les toits roses de Toulouse, vous pouvez monter à la terasse des Galleries Lafayette (4/8 Rue Lapeyrouse) ou au dernier étage du Parking Indigo Carmes (1, place des Carmes). Il faut vérifier les horaires d’ouverture !

Si vous êtes motivé, vous pouvez aller/pédaler vers La colline Pech David. Encore un spot aimé par les jeunes, voir le cocher de soleil depuis là-haut avec une bouteille de vin est une expérience très locale :)

Couvent des Jacobins depuis Gallerie Lafayette

Sunset at Pech David

Que voir autour de Toulouse ?

Comme n’importe quelle région de France, Toulouse a beaucoup de beauté autour. Allez voir nos endroits préférés qui sont à 100 km depuis Toulouse dans l’article 5 belles escapades autour de Toulouse. Si vous êtes motivé, vous pouvez poussez un peu plus loin pour visiter Roquefort (ainsi que toutes ses caves de production du fromage !) et profiter du rafting sur les Gorges du Tarn.